咖啡“冲”出消费新活力

在近日举行的2026年中国国际咖啡展上,全球20余个原产国展团与200余个品牌齐聚,冠军拉花展演与杯测体验吸引众多咖啡爱好者驻足。《2026中国城市咖啡发展报告》数据显示,2025年中国咖啡产业规模达3549亿元,同比增长13.3%;人均年消费量从2023年的16.74杯跃升至2025年的28.57杯,3年间增长70%。

图为8月29日,消费者正在品尝咖啡。本报记者 王羡茹 摄

来源:工人日报

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