近年来，桂林山水特色咖啡业态快速兴起，这些藏身于悬崖、瀑布、高山、岩洞之中的咖啡店，将喀斯特景观与休闲消费相融合，让顾客点一杯饮品即可坐拥绝佳自然视野。
今天就来看看这份山水咖啡清单。
阳朔·崖间云端咖啡
悬崖之上俯瞰画廊峰林
阳朔从来不缺风景，但开在崖边的云端咖啡依旧很有新鲜感。
这家崖间云端咖啡依托喀斯特山体悬崖平台搭建，属于阳朔户外文旅衍生的特色体验点，很多人会搭配飞拉达攀岩行程一同打卡。
图源：岩邦户外
咖啡馆设置在半悬空的崖间平台，没有封闭室内空间，以露天观景位为主。
放眼望去，十里画廊连绵的峰林铺展在脚下，视野几乎没有遮挡。山间云雾过来的时候，整座平台如同置身云端，这也是它名字的由来。
图源：岩邦户外
出行上，大多游客会安排在阳朔一日户外行程之中，完成攀岩体验之后，来到崖间平台歇脚。坐在悬崖边，吹山间的风，看峰林起伏，适合拍氛围感照片。
红溪·瀑布咖啡
飞瀑旁的森系下午茶
红溪景区本身以瀑布、溪谷、原始森林为核心，森林覆盖率高，溪涧纵横，夏日气温比市区低好几度。
红溪瀑布咖啡就设置在景区瀑布群附近，属于景区焕新升级新增的休闲业态，把咖啡消费直接融入峡谷山水之中。
咖啡馆的座位分散在瀑布下游的林间平台，一部分临靠溪流，绿树参天，大部分座位都躲在树荫之下。
耳边就是瀑布流水声，水雾会随风飘过来，体感清凉舒适。在这里，没有城市门店的嘈杂，环境主打安静野趣。
游玩逻辑上，建议先逛完红溪峡谷，走完林间步道，看完层层叠叠的瀑布，再折返到咖啡区歇脚。
周边配套简单小食，逛累了可以简单解决下午茶。适合周末自驾，从桂林市区过去车程约一个半小时，适合好友结伴短途出游。
尧山云端咖啡
俯瞰桂林全城山水轮廓
都说 “不到尧山顶，不见桂林景”，尧山作为桂林城区附近的最高峰，山顶视野可以完整俯瞰整片桂林城与远近喀斯特峰林。
尧山云端咖啡就坐落在尧山山顶观景区域，是山顶近年新增的休闲打卡点。
咖啡店以大面积户外露台为主，也设有室内座位。
天气通透的时候，站在露台，城市楼宇、漓江蜿蜒、远近一座座山峰全部铺在眼底。遇到多云起雾，山间云海翻涌，城市半隐在云雾当中，氛围感很强。
可以坐索道上山，游玩山顶观景台之后过来小坐，也可以自驾直达山顶。
比较推荐下午临近黄昏时段过来，看城市日落，夕阳落在峰林之上，视觉效果很不错。
穿山岩洞咖啡
天然喀斯特溶洞
穿山公园是桂林老牌城市公园，经过文旅升级之后，在半山腰天然岩洞内打造出岩洞咖啡，也叫洞境咖啡，是桂林市区非常特别的 “溶洞咖啡馆”。
店内划分咖啡区和轻食区，从岩洞往外，部分位置可以远眺塔山、小东江山水，傍晚日落光影穿过洞口，拍照很出彩。
岩洞属于原生喀斯特空间，洞内常年恒温，夏天进来格外凉快，如同天然空调。
岩洞保留原始岩壁、钟乳石肌理，搭配柔和灯光，岩石的纹路完整展现出来，和普通咖啡店环境差异巨大。
逛穿山登山、打卡月岩之后，正好过来歇脚。建议选择天气好的时候，傍晚来可以看到绝美的晚霞哦~
古东瀑布清凉吧
瀑布森林里的歇脚地
古东瀑布，是国内少有的可以攀爬的多级涌泉瀑布景区，森林覆盖率高达 96%，满目都是茂密林木，水汽充沛，体感清凉。
古东瀑布清凉吧，属于景区全新升级的休闲业态，就设在瀑布群下游的溪谷边上。
这里最大特色是临水座位，部分区域可以近距离接触溪流，溪水清澈，周边大树遮天蔽日。
体验完攀爬瀑布，浑身带着水汽，到这里坐下休整刚刚好。
耳边是流水、林间鸟鸣，没有密闭房间的压抑感，完全融入森林环境当中。
建议游玩古东瀑布全程之后，安排在这里停留半小时到一小时，缓解徒步玩水之后的疲惫。从桂林市区自驾大概三十分钟，家庭出游、朋友玩水出行，都适合过来打卡。
辽公网安备 21122402000217 号